Kapsam
Bu çalışma ne zaman gerekli?
- Ön gereksinim ve hijyen kayıtları vardiyalar arasında değişiyor
- Tehlike analizi kritik kontrol ve sapma tepkisine bağlanmıyor
- Lot ve geri çağırma provası yeterince görünür değil
Somut teslimatlar
Slogan değil, kullanılabilir çıktı üretin
Çıktılar mevcut durum ve kapsam doğrulamasından sonra işletmeye uyarlanır.
Akış ve ön gereksinim haritası
Tehlike/KKN izleme planı
İzlenebilirlik ve geri çağırma provası
Uygulama akışı
İlk veriden doğrulanmış uygulamaya
Mevcut durum
Süreç, saha, sorumluluk ve mevcut kayıt örnekleri birlikte okunur.
Öncelik
Kritik risk, hedef tarih ve uygulanabilir ilk adımlar kapsam içinde sıralanır.
Uygulama
Kontroller, çalışma araçları, eğitim ve sorumluluklar gerçek iş akışına yerleştirilir.
Doğrulama
Gözlem, ölçüm, iç tetkik veya prova ile uygulamanın çalıştığı görülür.
Ölçüm fırsatları
Başlangıç değeri belirlendikten sonra izlenebilecek göstergeler
Bunlar müşteri sonucu iddiası değildir; proje başında tanımı ve veri kaynağı doğrulanacak ölçüm seçenekleridir.
- Kritik kayıt tamamlama oranı
- Geri çağırma iz sürme süresi
- Tedarikçi uygunsuzluk kapanış süresi
İlgili eğitim
Uygulamayı ekibinize taşıyın
Programlar hedef görev, seviye ve ölçüm yöntemiyle birlikte seçilir.
Sektörel bağlantı
Bu kapsam hangi sahalarda karşılık bulur?
Bir sonraki bağlantı
İlgili hizmetleri birlikte düşünün
Ücretsiz kaynak
İlk çalışma sayfasını indirin
Sık sorulanlar
Kapsamı doğru beklentiyle başlatın
PRP neden önemlidir?
Temel hijyen ve altyapı koşulları kontrol edilmeden tehlike analizi ve kritik kontrol uygulaması sürdürülebilir olmaz.
Karar kime aittir?
Goway danışmanlık ve hazırlık desteği verir; bağımsız sertifikasyon/sertifika kararı bağımsız kuruluşa aittir.
15 dakikalık başlangıç
İhtiyacınızı ve ilk veriyi birlikte netleştirelim
Lokasyon, hedef tarih, mevcut kayıt ve öncelikli riski paylaşın; ilk çalışma kapsamını konuşalım.