Kapsam
Bu çalışma ne zaman gerekli?
- Yaklaşan gıda denetiminde açıkların önceliği belirsiz
- Saha uygulaması ve kayıtlar aynı kontrol diliyle yürümüyor
- Personel, tedarikçi ve ekipman kanıtları farklı sahiplerde tutuluyor
Somut teslimatlar
Slogan değil, kullanılabilir çıktı üretin
Çıktılar mevcut durum ve kapsam doğrulamasından sonra işletmeye uyarlanır.
Gıda denetim hazırlık boşluk analizi
Kanıt matrisi ve 30 günlük plan
Saha prova denetimi ve kapanış raporu
Uygulama akışı
İlk veriden doğrulanmış uygulamaya
Mevcut durum
Süreç, saha, sorumluluk ve mevcut kayıt örnekleri birlikte okunur.
Öncelik
Kritik risk, hedef tarih ve uygulanabilir ilk adımlar kapsam içinde sıralanır.
Uygulama
Kontroller, çalışma araçları, eğitim ve sorumluluklar gerçek iş akışına yerleştirilir.
Doğrulama
Gözlem, ölçüm, iç tetkik veya prova ile uygulamanın çalıştığı görülür.
Ölçüm fırsatları
Başlangıç değeri belirlendikten sonra izlenebilecek göstergeler
Bunlar müşteri sonucu iddiası değildir; proje başında tanımı ve veri kaynağı doğrulanacak ölçüm seçenekleridir.
- Hazır kanıt oranı
- Kritik bulgu kapanış süresi
- Vardiyalar arası kayıt tutarlılığı
İlgili eğitim
Uygulamayı ekibinize taşıyın
Programlar hedef görev, seviye ve ölçüm yöntemiyle birlikte seçilir.
Sektörel bağlantı
Bu kapsam hangi sahalarda karşılık bulur?
Bir sonraki bağlantı
İlgili hizmetleri birlikte düşünün
Ücretsiz kaynak
İlk çalışma sayfasını indirin
Sık sorulanlar
Kapsamı doğru beklentiyle başlatın
Hazırlık neyi garanti eder?
Hazırlık kapsamı ve açıkları görünür kılar; uygunluk veya bağımsız sertifikasyon sonucu garanti etmez.
Karar kime aittir?
Goway danışmanlık ve hazırlık desteği verir; bağımsız sertifikasyon/sertifika kararı bağımsız kuruluşa aittir.
15 dakikalık başlangıç
İhtiyacınızı ve ilk veriyi birlikte netleştirelim
Lokasyon, hedef tarih, mevcut kayıt ve öncelikli riski paylaşın; ilk çalışma kapsamını konuşalım.
